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　　煮虫草花要泡水吗

　　一、虫草花煲汤前要泡吗

　　虫草花煲汤前用凉水浸泡10分钟。因为虫草花不能清洗，郑州绿帝干货礼盒，清洗时会使附在虫草花子实体上具有食果的***孢子粉流失，影响***。

　　二、虫草花煲汤前需要浸泡吗

　　，如果你要浸泡的话泡了虫草花的水一定要倒水煲汤的锅里，因为虫草花的营养价值在虫草花的包子头上的孢子粉，孢子粉是易溶于水的，一浸水虫草花的营养百分之七十已经都溶于水里面了，是不浸水，如果浸水可以把浸泡的水也倒入煲汤的锅中。

　　三、虫草花可以泡水喝吗?怎么泡?

　　您好。虫草花是可以泡水喝的。可以直接用5克虫草花加开水300毫升，若嫌腥味重就加点糖。

　　挑选方法

　　1.看色泽，干枣应为紫红色，有光泽，绿帝干货礼盒，皮上少而浅，不掉皮硝。如果皮色不鲜亮，无光泽或呈暗红色，表色有微霜，有软烂硬斑现象的红枣皆为次品;

　　2.观果形，枣的果形完整，颗粒均匀。无损伤和霉烂的为优良品。观果形应注意枣蒂，如有虫眼和咖啡色粉末的枣为质次品;

　　3.检验干湿度，枣的干湿度与质量密切相关，检验方法是手捏红枣，松开时枣能复原，手感坚实的质量为佳。如果红枣外表湿软皮粘，表面返潮，极易变形的为质次品。有苦涩味且核大的红枣为质次枣。

　　虫草花的营养价值和***

　　草花并不是我们常说的开的花，而是一种***类，全称是北，在2009年被批准成为新资源食品，类似于香菇，杏鲍菇之类的食用菌，但是用的，生长所需要的环境以及生长需要的条件不相同。虫草花是用蛹虫草作为，河南绿帝干货礼盒，人工栽培出的蛹虫草子实体，干制之后的颜色从橙***到橘红色之间，有着自己独特类似于草菇的香味。

　　虫草花的颜色是天然的，并不是色素染色，所以在浸泡虫草花的时候发现浸泡水会有颜色也不用惊讶，或者是煲汤的时候发现汤的颜色有点类似于虫草花的颜色，这些都是正常的，但是如果虫草花有异味，口感不对，用水冲洗的时候可以明显感觉到掉色，就有可能是被染色的虫草花，因为虫草花的颜色和质量相关，就会有些无良商家把虫草花染色卖出高价格。

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